Wir feiern ein Sommerfest!
Hier finden Sie alles, was Sie für ein gelungenes Sommerfest brauchen: eine pikante Quiche, leckere Salate, Frikadellen, würzige Dips, Getränke und Süßspeisen.
Mit Chutney und Rub
Grillvergnügen pur!
Fruchtige Chutneys und würzige Rubs stehen bei Grill-Gourmets hoch im Kurs: mehr Aroma für Grillfleisch & Co. geht nicht!
Das große Bier-Quiz
Enttarnen Sie die Bier-Mythen! Gibt es den Bierbauch wirklich? Hilft warmes Bier bei Erkältung? Macht Weizenbier tatsächlich müde? Ernährungswissenschaftler geben die Antworten in unserem Bier-Mythen-Quiz.
Kompromisslos lecker: Alkoholfreies Bier
Hätten Sie gewusst, dass alkoholfreies Bier isotonisch ist, Vitamine und Mineralstoffe enthält und noch dazu weniger Kalorien als Apfelschorle hat? Erfahren Sie hier mehr über den alkoholfreien Biergenuss!
Alkoholfreies Bier:
feinherber Genuss
Alkoholfreies Bier liegt voll im Trend: Für die einen ist es ein erfrischender Durstlöscher, für Sportler ein isotonisches Getränk.
Der Franziskaner Hütten-Guide
Wir stellen Ihnen ausgewählte Hütten in den Alpen vor, die keine kulinarischen Wünsche offen lassen. Egal, ob Sie es lieber „gmiatlich“ oder gehoben mögen: Sie werden von begeistert sein.
Diese Sommer-Momente
lassen wir uns nicht entgehen
Ab nach draußen! Im Sommer gibt es unzählige Möglichkeiten, schöne Stunden an der frischen Luft zu verbringen. Diese kulinarischen Sommer-Momente sollten Sie unbedingt genießen.
Vom Mann zum
Weissbier-Kenner
Was passiert, wenn 5 Männer und ein Weissbier-Sommelier einen Abend im Hamburger Restaurant „Franziskaner“ verbringen? Lesen Sie selbst!
Biercocktails – Bier schmeckt
nicht nur pur!
Wer Bier und Cocktails liebt, wird auch Bier-Cocktails mögen! Vergessen Sie fertige Biermischgetränke und probieren Sie diese feinen Bier-Cocktails.
Das Bier-ABC – was Sie schon
immer über Bier wissen wollten
Die Deutschen trinken meist Pils. Wir sagen: langweilig! Probieren Sie etwas Neues. Mit unserem Bier-ABC führen wir Sie zu neuen Geschmackserlebnissen vom Ale bis zum Zwickelbier.
Küchen-Selbstversuch –
so braut man sein Bier selbst
Bier selbst brauen? In der Küche? Kann das gut gehen? Wir haben mit einem Bierbrau-Set den Selbstversuch gewagt.
Die schönsten
Sommer-Menüs
Wir haben für Sie sechs sommerliche Menüs zum Verwöhnen - jeweils mit vier Gängen und den passenden Bierempfehlungen. Welches Menü würden Sie wählen?